¿Cuáles son las diferencias entre vermicompostaje y compostaje?

Seguramente has escuchado hablar mucho de estos términos, ahora bien cuáles son las diferencias entre vermicompostaje y compostaje, ¡descúbrelas aquí!

Probablemente lo más engañoso sobre el vermicompostaje es que incluye la palabra "compostaje".

Wikipedia nos dice que el abono es "materia orgánica que se ha descompuesto y reciclado como fertilizante y enmienda del suelo".

Y si bien esa es una descripción adecuada del vermicompostaje como un producto, podría enviar un mensaje incorrecto sobre el vermicompostaje como un proceso.

Esto conduce a algunos resultados bastante malos para las personas que tratan el compostaje y el vermicompostaje como lo mismo. Estos resultados incluyen:

• arrojar lombrices en una pila de abono caliente de 65 °C, cuando 35°C en realidad comenzarían a cocinarlos hasta la muerte,
• o introducir lombrices en una pila de abono de casi 2 metros y esperar que la procesen de arriba a abajo.

¿Cuáles son las diferencias entre vermicompostaje y compostaje?

Niveles de calor en pilas de compost frente a las vermicomposteras

Compostaje: las pilas de compostaje suelen estar calientes porque la descomposición aeróbica de la materia orgánica libera dióxido de carbono y calor, lo que da como resultado pilas que pueden superar los 65 °C. Esto es bueno porque el calor puede matar los patógenos presentes en la entrada de compostaje.

Vermicompostaje: el vermicompostaje es un proceso necesariamente más frío con temperaturas que oscilan entre 10 y 33 ° C.

La desventaja de menos calor es que el vermicompostaje no matará tantos patógenos presentes en los desechos de alimentos, el estiércol o lo que sea que esté alimentando a tus lombrices.

Si bien los estudios muestran que el vermicompostaje sí mata algunos patógenos, no es tan efectivo como el compostaje termofílico que mata a la mayoría de los patógenos.

• Cómo mantener caliente una vermicompostera cuando hace frío
• Lombrices en verano: cómo protegerlas de las altas temperaturas

Diferencias entre vermicompostaje y compostaje: poblaciones microbianas

Compostaje: dado que las pilas de abono tradicional pueden calentarse, están dominadas por microbios termófilos (o "amantes del calor") que pueden prosperar en esas temperaturas.

Vermicompostaje: entre las diferencias entre vermicompostaje y compostaje, podemos decir que el vermicompostaje está dominado por microbios mesófilos que requieren temperaturas más moderadas.

Velocidad de procesamiento

Compostaje: es lento. Una pila de abono caliente puede tardar de 6 a 9 meses en completarse.

Vermicompostaje: es mucho mas rápido. Una vermicompostera puede estar "terminada" y listo para la cosecha en tan solo 8-12 semanas.

Aireación, diferencias entre vermicompostaje y compostaje

Compostaje: nuevamente, la profundidad de las pilas de compostaje requieren que se mezclen para garantizar que se procesen todos los materiales de entrada.

Puedes usar tela metálica enrollada para gallinero o tela de jardinería para crear "chimeneas" que ayuden a oxigenar el interior de una pila de abono, pero aún así requerirán cierta cantidad de vueltas.

Vermicompostaje: ¡estas lombrices mágicas realmente hacen tu trabajo por ti! Y debido a que las vermicomposteras son relativamente poco profundas, no es necesario girarlas, ¡especialmente en los de flujo continuo!

Espacio requerido

Compostaje: debido a que las pilas de abono caliente son profundas, normalmente no se necesita tanto espacio para un volumen determinado de abono.

Vermicompostaje: las lombrices de tierra utilizadas en el vermicompostaje no excavan y solo trabajarán las 15 a 30 cm del material, por lo que área de superficie disponible, no profundidad es el factor limitante.

Puedes ser creativo y apilar tus contenedores o idear una forma de aprovechar al máximo tu espacio, pero como regla general, el vermicompostaje no se presta para procesar grandes cantidades de desechos a la vez.

Costo del compostaje frente al vermicompostaje

Compostaje: ¡el compostaje es barato! Simplemente encuentra una superficie que no te importe usar para el compostaje y comienza a aplicar capas en tus marrones y verdes. Nada de eso.

Vermicompostaje: el vermicompostaje no es caro, pero tienes que comprar las lombrices y una vermicompostera a menos que quieras hacer una tú mismo.

Es un requisito para proteger a tus lombrices de elementos extremos, lo que significa reservar espacio y el posible gasto de calentar o enfriar tu área de vermicompostaje.

Valor financiero del compostaje frente al vermicompostaje

Compostaje: ¡el abono en sí también es barato! A menudo, puedes obtenerlo de forma gratuita en un municipio local por solo el costo de entregarlo.

Vermicompostaje: el vermicompostaje tiene un mucho mayor valor financiero. Depende mucho de la cantidad, la región y la temporada.

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Resumen

En definitiva, el vermicompostaje es un proceso físico a temperaturas moderadas que utiliza técnicas dictadas por la capacidad de excavación y alimentación de las lombrices y la tolerancia a las condiciones ambientales. Es más adecuado para un procesamiento más rápido de cantidades más pequeñas de desechos.

El compostaje, por otro lado, es un proceso más químico, que ocurre a altas temperaturas y no está limitado por cuestiones de profundidad. Y aunque el compostaje en caliente es más lento, es más adecuado para procesar grandes cantidades de desechos.

¿Estás listo para ponerte en marcha y empezar tu vermicompostaje en casa, en el trabajo o en la escuela?